Jag har inte ätit surströmming i så många år, men jag har alltid gillat olika sorters tillagning av fisk - sill, gravad lax, sushi, och tänkte tillslut att jag inte ska avskräckas av lukten av surströmming, utan pröva helt enkelt.
Nu i lördags åt jag sex stycken, riktigt gott är det med rätt tillbehör - tunnbröd, potatis, röd lök och gräddfil, och så öl till. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar